由芹菜猪肉馅饺子，而想起的那些过往

惟吾德馨兰馨儿

我喜欢大米饭

有水无为

惟吾德馨兰馨儿 发表于 2025-4-13 17:53
我喜欢大米饭

杭州人的基因

打假打小人

有水无为 发表于 2025-4-13 17:41
那个味道，现在想起来，还有生理性反应，真的想吐

有追求有想法的人

惟吾德馨兰馨儿

有水无为 发表于 2025-4-13 17:54
杭州人的基因

大哥包的饺子真俊

明月11

有水无为 发表于 2025-4-13 17:35
您说的这个好，我之前怎么就没想到呢？明天我就上网搜一搜，买个饺子皮的机器。谢谢啦

哈哈我也是最近入手的，实在太方便了。啥面都简单，倒里面就和出来了，倒进去调面功夫切菜弄馅儿，啥也不耽误，弄好菜面也醒好了，压皮包就行了

鲁网一丈青

明月11 发表于 2025-4-13 17:28
入手厨师机加压皮器就都解决了我就是这么干的，以后再不用买饺子皮馄饨皮面条了统统自 ...

机器压出来面皮边缘不行啊，太厚了吧？咱自己擀得面皮边缘部分可以薄一点，你说是不是这个理儿？

一个普通人

饺子还有好几个菜，哈一气

鲁网一丈青

明月11 发表于 2025-4-13 17:28
入手厨师机加压皮器就都解决了我就是这么干的，以后再不用买饺子皮馄饨皮面条了统统自 ...

你入手的亮亮相呗？

鲁网一丈青

五分真情 发表于 2025-4-13 15:11
我可以连着一月吃 茴香馅的饺子，虽然好多人吃不惯那个味道，但我特别喜欢，

茴香，香椿，茼蒿有特殊的味道，真有人不吃的。

鲁网一丈青

明月11 发表于 2025-4-13 17:58
哈哈我也是最近入手的，实在太方便了。啥面都简单，倒里面就和出来了，倒进去调面功夫切菜弄馅儿，啥也不 ...

我倒是用过料理机和面，怪费劲的还不如自己来。

求购买链接

明月11

鲁网一丈青 发表于 2025-4-13 20:29
机器压出来面皮边缘不行啊，太厚了吧？咱自己擀得面皮边缘部分可以薄一点，你说是不是这个理儿？

这个一样

烟台or

你们是真爱吃饺子啊，我吃饺子不一会就得饿。南京都是买现成饺皮，基本不会自己擀皮，小时候被老**着学擀饺皮，我妈边骂边打 ，我边哭边擀，心疼一下十多岁的自己

明月11

鲁网一丈青 发表于 2025-4-13 20:30
你入手的亮亮相呗？

就是普通厨师机这款

明月11

鲁网一丈青 发表于 2025-4-13 20:34
我倒是用过料理机和面，怪费劲的还不如自己来。

求购买链接

我家以前用压面条机器用一次送给我妈了，用完每次都要刷不够费事的，这个可省事了，用完冲冲得了不锈钢的也好刷。

蓝指甲

其实就买个不太贵的面包机和面 正好机器调面的当空准备馅料，馅儿好了面也调好了开包。你也可以多活点面 袋子装保鲜层，下次包拿出来就用，而且很筋道。

有水无为

一个普通人 发表于 2025-4-13 20:29
饺子还有好几个菜，哈一气

喜欢在厨房里忙活的满足感

有水无为

蓝指甲 发表于 2025-4-13 21:40
其实就买个不太贵的面包机和面 正好机器调面的当空准备馅料，馅儿好了面也调好了开包。你也可以多活点面 袋 ...

谢谢，这两天就想入手一个可以用来和面制饺子皮的机器。您的建议，也给了我新的思路。谢谢哈

encourage2009

明月11 发表于 2025-4-13 20:51
就是普通厨师机这款

厨师机还可以做面条吗？

明月11

encourage2009 发表于 2025-4-13 22:03
厨师机还可以做面条吗？

可以呀

有水无为

烟台or 发表于 2025-4-13 20:49
你们是真爱吃饺子啊，我吃饺子不一会就得饿。南京都是买现成饺皮，基本不会自己擀皮，小时候被老**着学擀饺 ...

想起我小时候，我被奶奶逼着学擀皮的场景了画面感油然而生了